Tour de France, Vinsmakercruise v/sommelier Jon Terje Bruun

Vi starter i Champagne, drar deretter sydvest til Loire, syd til Bordeaux,øst til Rhonedalen, nordover til Burgund og avslutter i nord i Alsace.

Det blir 6 helt forskjellige vindistrikt, med store variasjoner i stil og smak, men det gir et godt bilde av diversifiseringen av fransk vin.

Siden det er sommer legges det mest vekt på lette viner, derfor 1 musserende, 1 rose, 2 hvite og 2 røde.

Sommerlier Jon Terje Bruun:

Jon Terje har 25 år bak seg innen finanssektoren, men valgte å hoppe av karusellen i 2012. Etter lang tid som vininteressert konsument valgte han å følge drømmen og utdannet seg som sommelier ved Norsk Vinfagskole i 2012.

Jon Terje valgte å bytte karriere fordi han gjerne ville gjøre noe som var lystbetont, og som fikk både ham selv og andre i godt humør. Han sier selv at samfunnsnytten kan diskuteres, men at gleden etter hvert er blitt viktigere enn profitten.